02/07/2014 15:25:51
Em meio à horta orgânica, eles puderam colher alguns ingredientes e, depois, preparar receitas especiais. Paralelamente, por meio de oficinas lúdicas, os alunos ainda acessaram informações sobre as propriedades dos alimentos, conhecendo, assim, os mais variados aromas, texturas, sabores e temperos.
O Chef Kids é direcionado a crianças entre cinco e 12 anos de idade. Nesta primeira fase, cada turma conta com dez minichefs. E, para quem ficou de fora, as realizadoras já programam um novo grupo, que se reunirá nos próximos dias 22,24, 29 e 31.
De acordo com a nutricionista Alessandra Gaboardi, a intenção é despertar nos participantes o interesse pela alimentação saudável. Paralelamente às aulas, a psicóloga Debora Girolla faz o acompanhamento dos participantes a fim de oferecer um retorno aos pais sobre a experiência e o envolvimento deles no projeto.
Interessados podem solicitar informações sobre o Chef Kids pelo telefone (47) 9911-4866. As matrículas custam R$ 20 e o curso tem investimento de R$ 240. Os encontros ocorrem na Rua Oscar Mohr, 55, no Centro de Jaraguá do Sul. Para saber mais, basta acessar a página www.facebook.com/OficinasChefKids.
Sobre Alessandra Gaboardi
Alessandra Gaboardi é especialista em Nutrição Clínica e tem como foco profissional o atendimento voltado às crianças, adolescentes e gestantes. Graduada em Nutrição e Engenharia de Alimentos, ela possui um extenso currículo profissional e é membro da Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN) e do Núcleo de Nutricionistas de Jaraguá do Sul. Ela conta com duas pós-graduações, além de ter três cursos de aperfeiçoamento em sua área de atuação. Frequentemente, ainda participa de cursos de extensão e congressos. Mais informações: www.facebook.com/AlessandraGaboardiNutricionista.
Sobre Debora Girolla
Graduada em Psicologia pela ACE (Associação Catarinense de Ensino), Debora Girolla possui especialização em Psicologia Clínica na Perspectiva da Gestalt Terapia: Criança e Adolescente. Como profissional da área, atuou com crianças e adolescentes no Instituto de Psicologia Fronteiras Gestálticas e no Posto de Saúde Fátima, em Joinville.
